18 einfache Gerichte zum Einfrieren für frischgebackene Eltern 

Vittoria Allen

Frischgebackene Eltern, insbesondere stillende Mütter, müssen sich selbst mit Energie versorgen. Schlafmangel und mangelnde Ernährung sind eine Katastrophe. Man muss erst einmal auf sich selbst achten, bevor man sich um ein Baby kümmern kann. Und da das Füttern und Versorgen eines Neugeborenen ein Vollzeitjob ist, sollte sich ein frischgebackener Elternteil auf keinen Fall Gedanken darüber machen müssen, was er den ganzen Tag über essen soll. Hier kommen Tiefkühlgerichte für die Zeit nach der Geburt ins Spiel.

Wann sollte ich mit der Zubereitung der Mahlzeiten beginnen? 

Werdende Eltern können bereits 3–4 Wochen vor dem Geburtstermin mit den Vorbereitungen beginnen. Nehmt euch genügend Zeit, damit ihr euch nicht gehetzt fühlt, wenn der Geburtstermin näher rückt. Legt im Voraus fest, welche Mahlzeiten ihr zubereiten möchtet, und verteilt die Zubereitung auf mehrere Tage. Ihr könnt diese Gerichte auch als Abendessen für das dritte Trimester zubereiten und einfach etwas mehr kochen, um den Rest für später einzufrieren!  Wenn Sie gesunde Tiefkühlgerichte zubereiten für werdende Eltern zubereiten, kannst du sie kurz vor der Geburt oder direkt danach vorbeibringen. Frag die Mutter, was sie lieber mag. (Suchst du nach weiteren Geschenke für werdende Eltern? Wir haben eine Liste!)  Wenn Sie schwanger sind, erleben Sie zu diesem Zeitpunkt höchstwahrscheinlich das Nestbau-Phänomen. Daher wird Ihnen die Zubereitung dieser Mahlzeiten ebenfalls große Befriedigung verschaffen und Ihr Bedürfnis stillen, alles für den kleinen Neuankömmling vorzubereiten.  

Welche Lebensmittel brauchen Mütter nach der Geburt? 

Die Ernährung nach der Geburt wird in den Vereinigten Staaten oft vernachlässigt. Wir verbringen viel Zeit damit, uns darüber zu informieren, was wir während der Schwangerschaft essen dürfen und was nicht, um eine gesunde Gewichtszunahme sowie die Entwicklung unseres Babys zu fördern. Doch sobald das Baby geboren ist, sind viele Mütter auf sich allein gestellt und erhalten kaum Unterstützung. „First 40 Days“ von Heng Ou ist eines meiner Lieblingsbücher, um Informationen über das Leben nach der Geburt zu erhalten. Das Buch enthält 60 einfache Rezepte für heilende Suppen, stärkende Mahlzeiten und Snacks sowie beruhigende und stillfördernde Tees, die alle darauf abgestimmt sind, die besonderen Bedürfnisse der jungen Mutter in Bezug auf Stillen und Ernährung. Zusätzlich zu den Rezepten bietet dieser einfühlsame und ermutigende Ratgeber Tipps zur Organisation eines Unterstützungsnetzwerks während der Zeit nach der Geburt, zum Umgang mit Beziehungsproblemen und dazu, die Bedeutung von Schwangerschaft und Geburt zu würdigen.  Eine weitere großartige Quelle ist „The Postnatal Depletion Cure“ von Dr. Oscar Serrallach , ein ein Ratgeber, der jeder Mutter hilft, ihre Energie wiederzugewinnen und ihren Körper zu regenerieren.   Wie Sie Ihren Körper im vierten Trimester ernähren, ist genauso wichtig wie die Ernährung während der ersten drei. Eine gute Ernährung nach der Geburt ist wichtig für Ihre geistige und körperliche Gesundheit sowie für die Gesundheit und das Wachstum Ihres Babys, wenn Sie stillen. Eine gesunde Ernährung nach der Geburt kann Ihnen helfen, sich richtig von der Entbindung zu erholen, und dazu beitragen, Ihre Energie (die Sie als frischgebackene Mutter brauchen werden), Ihre Stimmung und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu steigern. Im Allgemeinen finden Sie hier einige Empfehlungen für eine gesunde Ernährung nach der Geburt (Wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, wenn Sie Fragen oder Bedenken haben oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben.) 

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung nach der Geburt sollte Folgendes umfassen: 

  • Vollkornprodukte 
  • Lebensmittel mit hohem Eisengehalt 
  • Mageres Eiweiß/Fleisch 
  • Faser 
  • Gesunde Fette 
  • Komplexe Kohlenhydrate 
  • Kalzium 
  • Obst und Gemüse 

Lebensmittel, die Mütter während der Stillzeit meiden sollten:

  • Lebensmittel, die bei Babys Blähungen verursachen können, wie Brokkoli, Kohl und scharfe Speisen 
  • Lebensmittel, auf die die Mutter allergisch reagiert oder die der Kinderarzt der Mutter geraten hat zu meiden, beispielsweise wenn das Baby eine Kuhmilchallergie hat 

18 Tiefkühlgerichte für frischgebackene Eltern 

Von Suppen über Aufläufe bis hin zu Muffins – hier findest du einige einfache und leckere Rezepte für Tiefkühlgerichte für die Zeit nach der Geburt.

  1. Quiche Supreme 
  2. Frittata mit Speck und Käse 
  3. Vollkorn-Bananen-Schokoladenmuffins 
  4. Einfache Gemüsemuffins 
  5. Bananen-Frühstückskekse 
  6. Schneller und leckerer Auflauf mit Eiern und Hüttenkäse 
  7. Gefrorenes asiatisches Erdnuss-Hähnchen 
  8. Kichererbsen-Wildreissuppe 
  9. Tortellini-Auflauf mit Pesto 
  10. Burritos mit schwarzen Bohnen und Quinoa zum Einfrieren 
  11. Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch
  12. Lasagne-Suppe mit Hähnchenfleisch 
  13. Hühnchen-Pot-Pie 
  14. Lachs-Lauch-Aufschnitt 
  15. Gesunder Pilz-Stroganoff 
  16. Einfache Ziti aus dem Ofen 
  17. Hühnchen-Tortellini-Suppe 
  18. Gefrorene Smoothie-Packungen 

Mit diesen einfachen und nahrhaften Tiefkühlgerichten für frischgebackene Mütter und Väter sind alle Eltern bestens gerüstet für das Füttern um 3 Uhr morgens, die Bauchzeit um 15 Uhr und all die Windelwechsel und Kuscheleinheiten dazwischen. 

Kochen mit einem Neugeborenen oder Kleinkindern 

Was wir am Tragen von Babys besonders lieben, ist, dass es eine Lösung ist, bei der wir die Hände frei haben und unsere Babys dennoch sicher und geborgen sind. Beim Kochen ist jedoch äußerste Vorsicht geboten! Wenn Sie diese Mahlzeiten mit einem baldigen großen Geschwisterchen an Ihrer Seite zubereiten, empfehlen wir den Evolve . Mit dem Kitchen Helper-Aufsatz kann Ihr kleiner Helfer sicher neben Ihnen an der Arbeitsplatte stehen, während Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten! Sobald Ihr kleiner Schatz da ist, werden Sie so froh sein, dass Sie diese Mahlzeiten vorbereitet haben und sie nur noch aufwärmen müssen. Wenn Sie sich nicht über einen heißen Herd oder Ofen beugen, können Sie Ihr Neugeborenes sicher tragen, während Sie Ihre Mahlzeiten aufwärmen. Unsere Lieblingsmethode, Neugeborene zu tragen? Im Embrace! Das ist die kuscheligste Art, im vierten Trimester in Verbindung zu bleiben, während ihr euch besser kennenlernt. Wenn ihr Mahlzeiten zubereitet, bei denen es besser ist, euer Kleines nicht zu halten, ist der Evolve ein weiterer sicherer Ort für es. Egal, ob Sie eine Mahlzeit oder Ihren lauwarmen Kaffee aufwärmen oder Ihre Mahlzeit genießen und eine kleine „Berührungspause“ einlegen möchten – Sie können Ihr Neugeborenes sicher in die Evolve legen. Die innovative Neugeborenen-Einlage stützt Ihr Baby von Kopf bis Hüfte, sodass es sich wohlfühlt und Sie sich keine Sorgen machen müssen!   

Die Inhalte dieses Blogs dienen ausschließlich zu Informationszwecken und ersetzen keine professionelle medizinische oder sicherheitstechnische Beratung. Wenden Sie sich stets an Ihren Arzt oder Kinderarzt.